味な部屋

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題名:かぼちゃの煮物  名前:雪虫 2017/10/07(土) 19:03 No.2135  操作


2135の画像を原寸大表示します 自分流の、カボチャ煮物が1番美味しいと思っていました。
何気なく開いたクックパッドを参考にしたらその美味しいこと♪
どうぞお試しあれ。

https://cookpad.com/recipe/1448171

写真を撮る前に食べちゃったのでお借りしてきました。



題名:レタス大量消費!お手軽醤油漬け  名前:雪虫 2017/04/21(金) 10:38 No.2133  操作


https://cookpad.com/recipe/3046706

文句なし、美味しかったです。リピ確実♪

ご近所さんから、北海道産のレタスを2個いただきました。
冷蔵庫には昨日買ったばかりのレタスが一個・・・(笑)
頼みのクックパッド様に助けられてます♪

見栄えがよろしくないので画像はなしです。

  
 

題名:Re: レタス大量消費!お手軽醤油漬け  名前:雪虫 2017/05/04(木) 06:21 No.2134  操作

塩でも美味しいレタス

ちぎって水にさらしたレタスを水切りします。

すこし大き目のボールに入れて軽く塩を振り、ざくっと混ぜておきます。

しんなりしたら水切りをして、そのまま食べるもよし、好きなドレッシングやマヨネーズでもOK。

☆美容院で週刊誌から拾ったレシピです。(笑)
皇后さまが静養先の葉山でいただきもののレタスで陛下に作ってさしあげたそうです。



題名:♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔ 
名前:雪虫 2017/04/16(日) 18:24 No.2132  操作


2132の画像を原寸大表示します https://cookpad.com/recipe/1879782

特売の鶏手羽元を、玉子も一緒に煮てみました。
美味しかったです。



題名:会長さんへ^^  名前:めぐ 2017/04/11(火) 20:34 No.2126  操作


ゆっきしゃん 〜♪ 長くなるので新規にしました。
クックリーダーの本体とボトルです

画面左手が本体、右手のがミキサー用のボトルで400ミリのペーストとか、すりおろし等が作れます。
真ん中の可愛いのはミルですが、乾物を粉末にしてダシが作れます、が、しかあし私は以前ミル専用のを買ったけど余り役には立たなかった(^^ゞ

タルタルソースはミキサーですればラッキョウの刻みに良いかもしれません。

本体は幅13センチ 高さ16、5センチなので食器戸棚に入るところが気にいってます。

  
 

題名:Re: 会長さんへ^^  名前:めぐ 2017/04/11(火) 20:35 No.2127  操作

2127の画像を原寸大表示します あらら、ごめん画像が無かった(^^ゞ
  
 

題名:Re: 会長さんへ^^  名前:めぐ 2017/04/11(火) 20:44 No.2128  操作

2128の画像を原寸大表示します でね、スムージーボトルはこんな感じです。今回は一本おまけで二本付きの1000円引きだったので買ったのですよ^^

小松菜とリンゴとオレンジ、ゴマが入っています。最後に豆乳を入れて、あまりドロッとしたのは苦手なので豆乳を増やしてジュースっぽくして飲んでいます。

要するにジューサーミキサーなので、雪しゃんちにもあると思いますが、我が家には無かったので買いました

  
 

題名:Re: 会長さんへ^^  名前:めぐ 2017/04/11(火) 20:51 No.2129  操作

2129の画像を原寸大表示します どうぞ召し上がれ 〜♪

例の「食べられない」のが3カ月近く続いたものだから、野菜不足を補わなければと思い立ったのでした
お陰で私も毎朝飲んで健康になった様な気がしています^^
気分良ければ体にも良いしね(笑)

  
 

題名:Re: 会長さんへ^^  名前:雪虫 2017/04/14(金) 15:59 No.2130  操作

2130の画像を原寸大表示します めぐっしゃ〜ん☆ 返事が遅くなってごめんねぇ〜m(__)m
会長は病に倒れていました・・・って、座ってるけど^^;

胃腸の調子がよくなくて病院に行って薬をもらってきました。
少しは効いてるのか良くなったような?
微熱と薬のせいで眠くて眠くて・・・^^;

明日はがん検診でバリュームを飲む予約もキャンセルしてぼ〜っとしてることにしました。

こんな時に、クックリーダーとやらがあれば、お腹の足しになったものを。
3か月も辛い思いを・・・なんということでしょ。
お腹壊していながら食欲だけはある私も病気ですね^^;

今は少しでも楽になられたのかな? お大事にね。

我が家もジューサーミキサーにクッキングカッターといろいろ取り揃えてございます。(笑)
クッキングカッターはたびたび活躍してるけど、ミキサーはどこにしまったかな?w

タルタルソースはラッキョウも玉ねぎも手切りで、少し存在感があるように作ってますよ。
市販のとは違った美味しさがあってお勧めです♪


我が家にはパークゴルフの景品、北海道産のもち米1キロ入りがいくつかありました。
早く食べきらないと古米になってしまってはもったいないので具材を変えては「炊き込みおこわ」を作ってます。

ムスイ電気鍋という名前で、30年以上前に買ったものです。(笑)
コーティングが剥げて焦げ付くようになったのは買い換えてますけどまだ健在で活躍してますよ。
ジンギスカンも上に載せる鍋を変えてこれを使ってます。
いまだにその会社は健在で?この先もお付き合いは切れないと思います。

なんか先進的な、めぐしゃんちのクックリーダーのご紹介をありがとうでした♪



題名:毛蟹  名前:雪虫 2017/03/20(月) 20:47 No.2120  操作


2120の画像を原寸大表示します 久々に、毛蟹が舞い込んできました。
今年初ものです♪

甥がもらった蟹を持ち帰ったら「嫁」に叱られたそうで我が家に。(。◝‿◜。)ニヒヒ

いつでも、おばちゃんが始末してあげるからと言い渡してあります。(笑)
ちなみに毛蟹4匹、嬉しいなぁ〜(笑)

  
 

題名:Re: 毛蟹  名前:めぐ 2017/04/07(金) 20:45 No.2122  操作

おひさしぶりぶり 〜♪
思わず一人爆笑もんでした(笑) なんて良い「嫁」ちゃんなのでしょう!!
お陰で大ご馳走でしたね^^

何時も簡単美味しいレシピを頂いて帰ってるんだよ(*_ _)ペコリ
その割にはそれほど作ってはいないけど(^^ゞ  私もタルタルソースは以前スーパーで買ったら不味かったのでそれっきりでした。だけどカキフライが大好物なので今度こそ作ります。
ラッキョウとは思いつかなかった♪ 少し残っているのでぜひ作ります。

クックリーダーを最近買って、スムージーを飲むのが我が家の流行りもんです。マヨネーズ用のボトルも付いているので、それで作ってみるね。 もしかして雪しゃんも買っていたり・・・して?

また寄りますね おやすみなさい 〜♪


  
 

題名:Re: 毛蟹  名前:雪虫 2017/04/08(土) 19:25 No.2123  操作

めぐっしゃ〜ん ぶりぶり〜♪
笑えるでしょ?
蟹類、貝類 面倒らしくて、家に持ち帰ると角が生えるんだって。(笑)
ゴミ箱替わりにされてる私としては、大歓迎な話なんですぅ〜♪

なんかね、なにもかもマンネリ化してるのでね。^^;
たまにクックパッドや楽天レシピを眺めてチマチマと作ってますよ。

タルタルソースは、めぐしゃんと同じ理由で嫌いでした。
若干1名が好きなので常備はしてるけど結構高いし手作りと相成りました。

これもまたクックパッド様のお世話になってピクルスなど常備もないので、ラッキョウと書かれていたのでひらめきましたよ〜♪
適度な酸味と甘みでバッチリ美味しいタルタルソースを楽しんでます。

朝日軽金属のクックリーダーですか?
知らなかった…月報が届いても最近はあまり目を通すことなくぽいっ!(笑)
またいい情報があったらよろしくね〜^^

ご訪問、ありがとうです♪

  
 

題名:Re: 毛蟹  名前:めぐ 2017/04/09(日) 19:53 No.2124  操作

そうそう、そのアサヒさんのです^^
ここんとこ雨なのでパッと晴れた日の朝に撮ったらご馳走するね

タルタルソースってほんとに少なくて高い(^^ゞ 全く同じこと考えてたんだわね(笑)
ほんならさいなら 〜♪



  
 

題名:Re: 毛蟹  名前:雪虫 2017/04/09(日) 20:22 No.2125  操作

雨は降るものの、夜だけで日中はいい天気ですよ。
とは、言ってもまだ4月 風は冷たいです。

今ならトーストにチンした春キャベツ、ベーコンなど載せて
タルタルソースで食べるというのも気に入ってます。

安上がりで美味しいもの研究会の会長兼一人会員を務めています。\(^o^)/(笑)



題名:残りご飯を使った、懐かしい味  名前:雪虫 2017/04/05(水) 11:10 No.2121  操作


2121の画像を原寸大表示します https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510008957/

30分程度で完成♪ 香ばしくておいしいです。



題名:ナンとカレー  名前:雪虫 2017/03/19(日) 19:26 No.2118  操作


2118の画像を原寸大表示します インド料理初体験
辛さが選べて中辛程度をお願いしました。
けっこう辛かったけど、あっさりとした辛さが気に入りました。

初体験の焼き立てナンの美味しかったこと♪
機会があればまた食べたいです。

  
 

題名:Re: ナンとカレー  名前:雪虫 2017/03/19(日) 19:28 No.2119  操作

2119の画像を原寸大表示します チキンチリ

口角がヒリヒリしました。(笑)



題名:えのき茸の佃煮  名前:雪虫 2017/03/14(火) 13:46 No.2117  操作


2117の画像を原寸大表示します https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190000924/

安いエノキダケを使って、分量通りに作ってみました。

ワタシ的には、ほんだしはいらないかな・・・

次回はほんだしなし、お砂糖を少し増やして作ってみます。



題名:もち米肉団子  名前:雪虫 2017/03/09(木) 18:02 No.2116  操作


2116の画像を原寸大表示します https://cookpad.com/recipe/4397786

私には美味しいと思えませんでした。(´ヘ`;)とほほ・・



題名:ぽんかん  名前:雪虫 2017/03/05(日) 15:18 No.2113  操作


2113の画像を原寸大表示します 昨年に続いて3回目の購入

熊本産の、わけあり美味しい「ぽんかん」です。

  
 

題名:Re: 白いたい焼き  名前:雪虫 2017/03/05(日) 15:20 No.2114  操作

2114の画像を原寸大表示します 米粉を使った、もっちりとした「たい焼き」です。

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