味な部屋

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答え:

題名:日の菜漬け  名前:めぐ 2012/12/03(月) 20:38 No.1705  操作


1705の画像を原寸大表示します 比叡山のお土産に日の菜漬けってのを買いました。
刻む前に撮れば良かったんだけどね、根になる部分は短めのゴボウくらいの長さで葉はカブ菜のように長いのね。
それが食べてみたら、故郷の名物「津田かぶ漬け」と同じような味だったのでびっくりでした。

津田かぶ漬けは晩秋に収穫された津田かぶをお米を干す時に使う柵のようなのに引っ掛けて天日干しをするんですよ。 勾玉のような形をしたカブは赤と白の二色になっています。故郷の冬の風物詩なので何時も撮りたいと思っているんだけど、助手席なのでアッと言う間に通り過ぎてしまって(^^ゞ  あの風景・・好きだな

あ、肝心な日の菜漬けは薄塩でとってもおいしかった♪



題名:白花豆  名前:めぐ 2012/11/15(木) 20:06 No.1701  操作


1701の画像を原寸大表示します ご無沙汰でありんした
以前ここで確か白花豆をご馳走になったと思うけど、それ以来白い豆を捜してみたら白いのは有ったけど、どうも花豆とは書いてなくて白インゲンだったような(^^ゞ それがこの度たまたま手に入ったので「0活」で煮てみたのね^^ まあ何て美味しいお豆さんなんざんしょ♪ほんとに美味しくて息子と二人して瞬く間に平らげましたわ(笑)
皮が硬いので甘納豆などにも使われるとかってレシピに書いてあったよ。
ああ 〜〜 オイチカッタ〜〜〜♪

  
 

題名:Re: 白花豆  名前:めぐ 2012/11/21(水) 21:00 No.1703  操作

っとね、皮は他の豆に比べたらしっかりしていて煮崩れしないって出ていましたのよオホホ
皮も実もホクホクです 〜♪ 雪しゃんのところでもとても貴重なお豆さんの様ですね。

ところで福神漬けまで作っちゃうのね 私も頑張ってみようかなあ 美味しそう♪簡単 ?

掲示板のとこ、写真を待っていてね・・・何時になることやら(^^ゞ





題名:お土産です 〜♪  名前:めぐ 2012/10/11(木) 20:01 No.1699  操作


1699の画像を原寸大表示します 早くお持ちしないと又週末になってしまいそうなので焦っていましたあ^^
今回は「岡山 秋の大収穫際」ってのにバスツアーで行ってきました。

まずはお昼は松茸ごはん食べ放題、と言っても松茸はほんのパラッと入っていて、どうも松茸ご飯の素で作られたご飯のようだった。
でも親指より少し大きめの松茸を二本のプレゼントです。たぶん韓国産だと思うけどご飯にしたら美味しかった。
それに栗拾いに山へ行って、取った栗に足して500グラムにしたのをいただきました。

あとは写真の葡萄なのよん♪ 見て ! マスカット、ピオーネ、桃太郎ブドウでした。
桃太郎ブドウは桃の形にそっくりで皮ごと食べれて種無しです。パリパリ感が有って我が家の一番人気だったのね^^桃太郎の絵が分かるかしらね。
この葡萄は岡山限定だそうです。 岡山は山陰とは違い温暖な気候で朝晩の温度差があるので果物にはとても良いそうです。

最後に帰り道に寄った林檎園も食べ放題って言うんだけど・・・ 丸ごと一個は食べられないので食べかけは持ち帰って煮ておきました。未だ余り熟れていなくて美味しくなかったので(^^ゞ

凄くお得なツアーで人気だそうです
でも殆ど女性達で夫婦での参加は3組くらいだった。てな訳なので二人分貰ったので栗ご飯を二回したら肩がパンパンになってしまった(笑)
来年も行こうと心に誓った^^ 元気でいなきゃね
特に今回は近場なので8時40分出発で米子駅着が7時頃だったから疲れることもなく楽しんできました♪こんな日が訪れようとは・・ って
しみじみ思ったですよ^^ いろんな意味で感謝の気持ちが湧いてきたのね 

この最近は友人からの頂き物も有りで、なんだか日本中の人達に養ってもらったような幸せな一週間でした(笑)



題名:夏のお助けマン  名前:めぐ 2012/09/26(水) 20:37 No.1692  操作


1692の画像を原寸大表示します この夏の余りの暑さに私はとうとうご飯を炊くのも嫌になって(^^ゞ と言うよりも前から気になっていたレンジでご飯が炊けるってのを買いました^^
普段は良いんだけど、ガスで圧力鍋を使っていて順番が悪い時などに便利よく使えて美味しいご飯に満足ですよん♪
3合までOKで2合では14分くらいで炊きあがります。
見ての通りシンプルなデザインで手入れもし易いので我が家の男子もこれなら使えそう(笑)
あとおかずも作れるし・・・未だ作ったことは無いけど^^ 便利よく使えて気にいってます。 雪しゃんのところはクーラーを使う必要が無い環境だったのに今年は台所も大変だったことと思います。
これからは美味しいもんが楽しみですね^^ 私も涼しくなったら何かご馳走するねっ♪

  
 

題名:Re: 夏のお助けマン  名前:めぐ 2012/09/26(水) 20:41 No.1693  操作

1693の画像を原寸大表示します でね、蓋を開けるとこんな感じ
商品のご紹介は以上を持ちまして終了と致します(^^ゞ

  
 

題名:Re: 夏のお助けマン  名前:めぐ 2012/09/29(土) 20:02 No.1695  操作

1695の画像を原寸大表示します んだんだ、私もオールパンで枝豆がびっくりした程オイチカッタ。
この頃なんとなく野菜不足と感じた時には、たっぷりの根野菜など冷蔵庫の整理も兼ねて茹でます。
増毛はドラマにも登場するし何かとテレビで紹介されてるので私も知ってましたわエッヘン(笑)
景品付きのクイズにしてくれたら大当たり間違いなしだったのに・・・ボソ(^^ゞ

ところでBBSでパートレットやブドウが並んだお店の写真が貼られていたでしょ。
この4個入りの値段が見えなくて知らず知らずの内に身体が傾斜して画面を覗き込んでたみたいでハッと気付いた時に自分が可笑しくて苦笑でした。

でね、長年使い続けたコンベックがとうとう壊れたのでスチームオーブンにしてから4ヶ月近くになり慣れてきたのでピザを焼いてみました。
我が家はクリスピータイプよりこっちの方が好きなのでボリュームあるのね^^
写りは良くないけど2年振りに焼いた割には美味しかったよん 

  
 

題名:Re: 夏のお助けマン  名前:めぐ 2012/10/05(金) 20:58 No.1697  操作

おおお朝から大ごちそうだこと
楽しい旅行になって良かったね 〜♪携帯も中々捨てたもんじゃなかと^^そりゃ残念だったでしょうけど、よかよか又行けば良し(笑)
またお土産話しやら楽しみにしてますね

私も明日は良いところに行くんだ♪ルンルン 友のドジを教訓に今さっきまでカメラを取り出しちゃ指差し確認をして(笑)それでちゃんと他の物を忘れてりゃ世話ないか・・ボソ、なんて独り言を言ったりなんかしてね(^^ゞ 帰ったらゆっくりお邪魔します 



題名:バジルパスタ  名前:るなっち♪ 2015/03/15(日) 23:45 No.1687  操作


1687の画像を原寸大表示します ね。^m^

「いつもアホレス大法螺中卒バチ」、「本当にゴメン、これが最後です。」と宣言したにもかかわらず、またまた厚顔無恥無知なアホ面さげてまたわけの分からない書き込みしと〜〜るで^^

 それもまたそのほとんどを「盛岡の発狂野菜=レタス」に書いてもらって^^「いつもアホレス大法螺中卒バチ」が書いたのは「号外もええけど・・・」だけみたいだなぁ^^ 大笑い で、ひとつ特別にレクしてやると、形容詞ってどんな品詞か分かってる???? (笑) 下の「盛岡の発狂野菜=レタス」と「いつもアホレス大法螺中卒バチ」の合作の短い書き込みの中で言ってる「形容詞」が指してるのは形容詞じゃなくって、あげてるアホどもの属性を表す言葉だってこと、理解できないだろうなぁ^^  (笑)

 それにしても、コイツらって同類だから助け合ってるんだろうけど、それなら「盛岡の発狂野菜=レタス!」 もっとしっかり指導したらなあかんよ!! (笑) でも、その前に入り浸ってるTEAでのレスの「@」の使い方から教えたらんと^^  (笑) 幾度教えてやっても理解できない完全に池田のダサ臭い低脳火消し「媚助=わびすけ」と変わらんというか、それ以下やで^^ 爆
 先ず、英語の「S(主語) + V(動詞) + O(目的語)」で言えば、「@」は通常は「O(目的語)」を示す場合に使うねん!!  (笑)
 で、「盛岡の発狂野菜=レタス」って最近ぜんぜんわいてこないけど、必死でRomしてるんだろうなぁ^^ (笑) でも、それって「盛岡の発狂野菜=レタス」が病んでる精神にはさらに悪いことだと思うよ^^ 前に断言してやってようにきっとなるはず!! まあ気ぃ〜〜tけやぁ^^ (笑)

 で、「TEACUP三大セコ卑アホ面トリオ!」だけど、まあヴィジュアルが生んでしまった親のせいにもできないししゃ〜〜ないわなぁ^^ (笑) でも、この三馬鹿が醜いのはそのヴィジュアル以上にその性格というか根性やなぁ^^

 「いつもアホレス大法螺中卒バチ」はまだ”どうしようもない論外の間抜け!”だからほんの少しは不っ細工なアホ面ながら”可愛げ”があるけど^^爆 特に「裏荒らしの農閑期に滋賀積水で臨時工してた小作のかい」は、どうしたらあそこまでセコ卑しく、腹黒く、狡猾・・・・なれるんだろう???? って本当に痛感してしまう^^ よほど劣悪な環境で生まれ育ったんだろうなぁっていう想像に難くない。「電車内で女子中学生のローアングルから盗撮を繰り返したロリ犯罪者のアホ影=赤影」は実際そうなんだけど、もう精神が相当病んでいるとしか言いようが無い。まあ、どいつも哀れと言えば哀れなんだろうけど。まあ、四馬鹿アホ面として追加であげると潰れかけの福岡のひとくちの「狡猾かいに利用されるだけのどうしようもない低脳間抜け52」だろうけど^^  爆



題名:チヌめし  名前:めぐ 2012/08/17(金) 20:52 No.1681  操作


1681の画像を原寸大表示します みなさあ 〜ん♪超ご無沙汰しておりましたです
其々にマメに作られた手作りのご馳走やデザートの数々をこっそり頂いては忍び足で帰る日々でありました(^^ゞ

雪しゃんの所ではチヌ鯛が獲れますか 黒鯛とも言うと思いますけど、ちょっと時が流れてしまって申し訳ないですが梅雨時分が旬の魚です
高級魚らしいんだけど此方では25センチくらいのが500円もしない時があるので煮付けやお刺身に塩焼きと堪能しました。
で、先月末には最後に鯛めしにしたですよ オイチカッタ♪ 見るだけね(笑)
鍋のまんまで色気も何もなくすぃません(^^ゞ 撮るより先にお口の中へ・・・でした



題名:おはぎです♪  名前:ゆめ 2012/08/15(水) 14:36 No.1676  操作


1676の画像を原寸大表示します 雪さぁん  こんにちわ♪

蒸し暑い蒸し暑い日が続いてる京都です。(−−;
そちらの涼しい風を宅急便で送ってほしいくらいですww

お盆なので、おはぎを作りましたよ〜♪・・(姉が・・ww
甘くて美味しいので画像だけのお裾分けに持ってまいりました♪

おはぎを食べて暑い夏を乗り切れたらいいのだけど・・暑いぃ〜w



題名:西瓜で作りました。  名前:らんたな 2012/08/08(水) 08:56 No.1668  操作


1668の画像を原寸大表示します 西瓜を沢山いただきまして、こんなのを作って
みました。超おすすめです。こんどは、アイスにも
挑戦したいです。北国では、西瓜を食べない寒い夏も
あるでしょうね。息子達が、先日北海道へ行ったら
寒くて暖房が欲しいくらいだと言ってました。
知床は、寒かったそうです。ゆきさんの所はどうですか?

  
 

題名:Re: 西瓜で作りました。  名前:らんたな 2012/08/08(水) 08:58 No.1669  操作

1669の画像を原寸大表示します これが、西瓜ゼリーです。
美味しくていくらでも行けます。
ちと体重の増加と相談しないとね。^^;

  
 

題名:Re: 西瓜で作りました。  名前:らんたな 2012/08/08(水) 09:04 No.1670  操作

1670の画像を原寸大表示します これが、西瓜のジャムだよ〜〜♪
↓に見える胡瓜とても面白いですね。余程葉が好きなのね^^
胡瓜を塩でもんでしっかり絞って、昨日は胡麻和えにしました。
それと、同じようにした後、シーチキンで和えるのも
お奨めです。どちらも友人に教えて
もらった食べ方です。毎週胡瓜を30〜40本も頂き
その消費に困ってます。キュウちゃん漬けも何度も
作りました。



題名:紫陽花大福♪  名前:ゆめ 2012/06/14(木) 13:20 No.1664  操作


1664の画像を原寸大表示します 雪さぁん  こんにちわ〜♪

今日は、よく晴れて気持ちの良いお天気になっております♪
(^-^ ) ニコッ♪
昨日・・ゆめの創作大福を作ってみましたよ・・
って 大げさな・・(*^m^*) ムフッ
白餡に色とりどりの砂糖菓子でトッピングをして
白玉粉で包んで大福にしてみました。

想像では、もっと鮮やかな紫陽花を表現したかったのに
あまり透けて見えなくて・・ちょっとショック・・(−−;)

でも、お味はほんのり甘い紫陽花大福になっております♪ (^-^ ) ニコッ♪

旅のお疲れが出ませんように・・



題名:お土産だよ♪  名前:めぐ 2012/06/08(金) 20:44 No.1660  操作


1660の画像を原寸大表示します 大変お待たせいたしまた(^-^)/  2日に日帰りバスツアーで大阪で開催中のツタンカーメン展を見てきました。
手前右の方にある商標マークのオッサンは見たことがあると思うけど(笑)「くいだおれ饅頭」だったかな確か・・ 1050円で10個入りなんだけどとても小さなドラ焼き風のお饅頭でした 開けてびっくり、これで1050円は無いだろって^^でも味は良かったんだけどね。
後は牛すじの煮込みもほんの少しだけ(^^ゞ これもおいちかったので許すじょ。
それと写真には無いけど牛タンの燻製が良い味でした。阪神のサービスエリアだったので神戸のものが多かったです。

それでね、なんたって良かったのは毎月2日は全国のSAで2割引の日だそうです
てな訳ですっごく嬉しかった(*^・^)v
後でまた写真など投稿しますね

☆ランタナさん
我が家は海まで徒歩7分の弓ヶ浜半島の近くなんですよ
鳥取の境港が近いので魚介類は美味しいです 〜♪ でね、野菜は作ってないです^^作りたいけど日当たりがあまり良くないのでお花の種蒔きしながら楽しんでいますポリポリ


  
 

題名:Re: お土産だよ♪  名前:らんたな 2012/06/09(土) 19:01 No.1661  操作

ゆきさんよりお先に失礼します。
バスツアーで大阪のツタンカーメン展を見てきたんですね。

何だか大阪って怖い所って言うイメージなのは
私だけかしら?^^; おばさんの威勢の良いのには
圧倒されます。;・・*)  あははは〜
でも美味しい物が沢山ありそうですね。安くて美味しい。
色々なお土産買ってきたんですね。
しかも毎月2日は全国のSAで2割引の日で運が良いですね。
σ(・・*)も覚えておきますって関東もそうなのかな?
初耳です。

海が近いと美味しいお魚が手に入って良いな〜〜♪
この辺は海まで近くないし、車で行って朝市とか
見ても全然良い魚が無いです。スパーの方が余程
良い魚が有ります。何でだろうって考えたら
要するに、処分に困るような、あまり売れないって
言うか、どうでも良いような魚しか売ってない
そんな感じです。鯖とか鯵とかイワシくらいしか
無いです。良い魚は全部他の市場へ行く感じです。
めぐさんの所は良いですね。





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